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パン

  • 2020年1月22日
  • 2020年1月26日

イーストとは?天然酵母とは?パンを作るならどちらがおすすめ?それぞれの特徴と使い方を紹介します【イースト編】

パン作りに不可欠な材料の1つに『酵母』があります。 酵母によってパンの生地が膨らみます。   『酵母』には大きく分けて2種類あります。 イースト 天然酵母 家庭でパンを作るならどちらを使えばいいのか? […]